为给小费是种不风气，号人们加以抵制。受此影响，次世界大战以后，餐厅、旅馆开始实10%服务费制度，将价格提10%作为服务人员的固定工资然而新规定还是难以战胜老习，给小费的气始终没有根绝。发展至前在西方形成了强制收取的服务费制与顾客自愿支付的小费制混合并行的“国产第一页亚洲第一”店集60强数，根客房数量排序，铂涛集298万间排名二，锦江酒店177万间排名五，两相加为475万间，是排名的(316)15倍在门店数上，铂3251家排名，锦1334家排名五，两相加为4585，是排名二的如的16倍从国际来看，美国杂3002014年度排名，房

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。这就偏离了服务费的设初衷，使服务费这中国式小费丧失了本该具有的励效用因此，在当前情况下，酒店服务费的理改革和分配改革是为实际和事半功的项措施，还原服务费的本真意义酒店服务费对员工优质服务的种励，其质是员工服务创出的一种经济价值，因，服务费不。

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彩的服务费制1987817日国家旅游局发布了用于涉及旅游业务的商店、汽车公司等经营单位的关于严格在旅游业务私自收受回扣和收取小费的规定》，条就明确指出该定的目的是为了加强旅游系统职工队伍的精神文明建设，维护我国旅游声誉，更好地发展旅游事业。定要求旅游“国产第一页亚洲第一”们做的定比人好。酒店企业一方面要研究互联网，另方面也产品和品质。陈明线上的产品虚拟的，线下的产品才真实的，酒店企业要将两融合为，我不能够完全依赖线上，酒店好的餐饮、住宿和优质的服务必须过线下体验才能感受到，因，酒店企业在互联网的冲击下，还

的情况更复杂。大家都在谈互联+，一会加这个，一会又加那。在我看来，鉴于国的现实情况，互联网+应加的是政府。一些新型产业形态，来基还按照市场律在演进，处于然生长再加上点野突围状相关政府部门时介入，本也是片好心，希望引市场健康发展吊诡的，政府部门一

制，希望通过发挥小费制的功能属弥补酒店员工利过低的问题，减轻酒店经营压力。三、当前推广小费制的困境在世界各地，酒店服务员收取小费多的行业，小费也成为酒店业稳定员工队伍，提升服务质量的一种重要手段因此坚持不懈的呼吁、培养小费的付习国旅游消费进步与国际

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